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オーストラリアのエクセレント対策として、本記事では、地図は原語表記、各AOPの詳細説明を追加しました。 オーストラリアの概要 特徴 南緯31-43度でブドウ栽培が行われている。栽培面積は、ボルドーより2万haほど多い程度である。 様々な土壌、気候により...

オーストラリアといえばシラーズですね。その他国際品種のワインも高品質なものがたくさんあります。またアッサンブラージュも面白いワインが多い印象があります。 　資格取得後に、あるオーストラリアの生産者が来日したイベントに参加したことをきっかけ...