南半球– category –
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エクセレンス 【ニュージーランド】
ニュージーランドのエクセレント対策として、本記事では、地図は原語表記、各AOPの詳細説明を追加しました。 【ニュージーランドの概要】 特徴 2017年にワインとスピリッツを対象とした New Zealand Geographical indication Wine and Sprits Registration... -
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エクセレンス 【南アフリカ】
南アフリカのエクセレント対策として、本記事では、地図は原語表記、各AOPの詳細説明を追加しました。 【南アフリカの概要】 特徴 360年以上のワイン造りの歴史がある。 1918年にKWV(南アフリカ醸造者協同組合連合)が設立された。生産過剰を防ぐため、出荷... -
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チリのワイン
日本で輸入量激増中で、個人的にも飲む機会の多いチリワインです。 低価格から高級ワインまで幅広い価格帯となっており、ここで基本的な知識を身につけ、ワイン選びにも役立てたいところです。 チリからの出題も毎年数問は出題されいますので、範囲も広く... -
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南アフリカのワイン
南アフリカのワインは世界的には非常に有名な産地ではありますが、私自身、日ごろなかなか見ることもなく、あまり身近に感じていませんでした。 いつものように通販サイトをチェックしていると専門店では、多数ラインナップされていました。お手頃価格で品... -
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ニュージーランドのワイン
ニュージーランドはソーヴィニヨンブランで代名詞的な国です。その他冷涼な気候の下、高品質なピノノワールも作られています。 覚えるポイントは多くないので、さらっとクリアしてしまいたいところです。 【学習のポイント】 歴史上のトピックを確認 主要... -
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オーストラリアのワイン★ポイント解説!★
オーストラリアといえばシラーズですね。その他国際品種のワインも高品質なものがたくさんあります。またアッサンブラージュも面白いワインが多い印象があります。 資格取得後に、あるオーストラリアの生産者が来日したイベントに参加したことをきっかけ...
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