テイスティング
二次試験対策 テイスティング
南半球
エクセレンス エクセレンス 【ニュージーランド】
ニュージーランドのエクセレント対策として、本記事では、地図は原語表記、各AOPの詳細説明を追加しました。
エクセレンス エクセレンス 【南アフリカ】
南アフリカのエクセレント対策として、本記事では、地図は原語表記、各AOPの詳細説明を追加しました。
チリ チリのワイン
日本で輸入量激増中で、個人的にも飲む機会の多いチリワインです。低価格から高級ワインまで幅広い価格帯となっており、ここで基本的な知識を身につけ、ワイン選びにも役立てたいところです。
南アフリカ 南アフリカのワイン
南アフリカのワインは世界的には非常に有名な産地ではありますが、私自身、日ごろなかなか見ることもなく、あまり身近に感じていませんでした。いつものように通販サイトをチェックしていると専門店では、多数ラインナップされていました。お手頃価格で品質の良いものが多数あるようです。記事をまとめながら、好みのワイン産地を探してみたいと思います。
ニュージーランド ニュージーランドのワイン
ニュージーランドはソーヴィニヨンブランの代名詞的な国です。その他冷涼な気候の下、高品質なピノノワールも作られています。覚えるポイントは少ないので、さらっとクリアしてしまいたいところです。
オーストラリア オーストラリアのワイン★ポイント解説！★
オーストラリアといえばシラーズですね。その他国際品種のワインも高品質なものがたくさんあります。またアッサンブラージュも面白いワインが多い印象があります。 資格取得後に、あるオーストラリアの生産者が来日したイベントに参加したことをきっかけにオーストラリアワインに興味を持つようになり、いろいろ調べて、たまに買って飲んでいます。