料理とチーズ
2019-12
エクセレンス 2017年過去問分析
2017年のシニアの問題内容を調べました。まだ選択問題が多数出題されており、ウル覚えでも回答できる問題はいくつかありましたが、2018年度から選択肢問題がなくなったのは、非常に難易度が高くなったという印象を改めて持ちました。
2015年【エキスパート】過去問分析&ポイントピックアップ
2015年のエキスパート向けの過去問の設問内容をリストアップしました。最近の出題傾向と若干違いがあるかと思いますが、基本的な設問内容は変わりがありません。こういう問題もあるのかという感じで、傾向をつかんでいただければと思います。日本国 名日...
2015年【アドバイザー】過去問分析&ポイントピックアップ
今回から2016年のアドバイザー向けの過去問設問内容をリストアップしました。大半はソムリエと共通ですが、アドバイザーは輸出入、販売の業務に従事している人たち向けということで輸入と管理関するパートの出題数が多いのが特徴です。こんな問題も出るの...
2015年【ソムリエ】過去問分析&ポイントピックアップ
2015年のソムリエの過去も問の内容をまとめました。このときは、アドバイザーの資格もありました。問題は共通している部分も多いですが、ソムリエ、アドバイザー、エキスパートそれぞれ個別の記事として紹介していきます。記事構成は設問内容と学習ポイン...