ワインソムリエ・エキスパート独学応援ブログ

スロヴェニアのエクセレント対策として、本記事では、地図は原語表記、各AOPの詳細説明を追加しました。 スロヴェニアの概要 特徴 1991年に北ユーゴスラビアから独立。ワイン造りは紀元前から始まる。緯度はボルドーとほぼ同じ45度30分から47度に位置する...

クロアチアのエクセレント対策として、本記事では、2020年度版の反映、地図は原語表記、各AOPの詳細説明を追加しました。 ワインの概要 特徴 1991年にユーゴスラビアから独立。今でも国土の一部がボスニアヘルツェゴビナに分断されている。 国土は大きく四...

ジョージアのエクセレント対策として、本記事では、2020年度版の反映、地図は原語表記、各AOPの詳細説明を追加しました。 学習のポイント 主要ワイン生産地の位置の把握 ワインの製法について ジョージアの概要 特徴 ワイン造りは紀元前6000年万、ジョージ...

ルーマニアのエクセレント対策として、本記事では、2020年度版の反映、地図は原語表記、各AOPの詳細説明を追加しました。 土着品種、ワイン法を優先的に覚えて、産地の位置の確認を余裕があれば取り組んでいけばよいかと思います。 出題の可能性を考えると...

2020年度版の反映と、エクセレンス対策として詳細説明、原語表記を追加しています。 2020年に、ヴァッハウとルストがDACに承認されましたので、説明を追加しています。(2021年度教本未入手のため現地ホームページより情報確認) 新たに追加されているので、...

2020年度版の反映とエクセレント対策として原語表記を追加しました。 学習のポイント ワイン法 産地名と位置・特徴の把握 原語表記 ブルガリアの概要 特徴 ヨーロッパ南東部、バルカン半島に位置する。ヨーグルトやバラで有名だが、世界最古のワイン城像、...

モルドバのエクセレント対策として、本記事では、地図は原語表記、各AOPの詳細説明を追加しました。 モルドバは範囲が少ない割にほぼ毎年出題されているので、効率的に点数を稼げる国の一つです。 ポイントとなる要点も多くないので、しっかりと覚えて得点...

ローヌのエクセレント対策として、本記事では、地図は原語表記、DOCGに加えDOCの説明も追加しました。 学習のポイント 【北ローヌ】 主要ＡＯＣの位置、特徴の把握 各産地がローヌ川の右岸左岸どちらに位置するのか？ 主要品種の使用割合の把握 【南ローヌ...

アルザスはエクセレンスの試験ではよく出題される地方の一つかと思います。 多数あるＧＣは覚える必要なく、規定の例外が認められる３銘柄、糖度規定、用語をおさえておけばよいでしょう！ 出題されそうな箇所は少ないので得点源の一つにしたいところです...

エクセレンス向けに原語表記でまとめています。 グランクリュの村の位置も分かる地図を作成しました。 地名、河川名、醸造、醸造に関する用語など、教本からピックアップし掲載しています。 学習のポイント 認可されているブドウ品種を覚える １７のグラン...