エクセレンス– category –

カナダのエクセレント対策として、本記事では、地図は原語表記、各DOPの詳細説明を追加しました。 ブリティッシュコロンビアは地図、産地が追加され改定されたので、要チェックだと思います。 カナダの概要 特徴 ロシアに次ぐ国土面積で大半は森林におおわ...

アメリカ西部のエクセレント対策として、本記事では、地図は原語表記、各DOPの詳細説明を追加しました。 アメリカの概要 特徴 ３億人を越える世界第３位の人口を有する。消費量は世界一である。 中高級ワインの消費も多く重要なマーケットのひとつである。...

チリのエクセレント対策として、本記事では、地図は原語表記、各DOPの詳細説明を追加しました。 フォローアップセミナーでも詳しく解説され、注目の産地がたくさんあります。 エレガント系のワイン造りが注目されており、冷涼産地は要チェックです。 本記...

ウルグアイのエクセレント対策として、本記事では、地図は原語表記、各DOPの詳細説明を追加しました。 最近教本に追加された国なので、これから数年は試験問題に出やすい国の一つかと思います。 また2020年のフォローアップセミナーでも詳しく解説され、協...

英国のエクセレント対策として、本記事では、地図は原語表記、各AOPの詳細説明を追加しました。 英国の概要 特徴 温暖化によりブドウの成熟度が上がり、ワイン用のブドウの栽培が容易になった。 南部のスパークリングワインの評価が高い イングランド南部...

イタリア南部のエクセレント対策として、本記事では、地図は原語表記、各DOPの詳細説明を追加しました。 イタリア南部各州のワイン 上記、６つの州について説明を進めていきます。 Campania Campania_DOCG DOCG名 タイプ ぶどう品種・特徴他 Greco di Tufo...

ルクセンブルクのエクセレント対策として、本記事では、地図は原語表記、各AOPの詳細説明を追加しました。 ワインの概要 特徴 フランス、ドイツ、ベルギーに囲まれた国で「フランスの質とドイツの量を兼ね備えた美食の国」と言われる。 国土面積は神奈川県...

イタリア中部のエクセレント対策として、本記事では、地図は原語表記、各DOPの詳細説明を追加しました。 イタリア中部各州のワイン   Toscana   トスカーナ州DOCG DOCG名 タイプ ぶどう品種・特徴他 Brunello di Montalcino 【赤】 サンジョヴェ...

フランスのエクセレント対策として、本記事では、地図は原語表記、各AOPの詳細説明を追加しました。 ワインの概要 特徴 世界的銘醸地、ボルドー、ブルゴーニュ、ローヌ、シャンパーニュを有する世界トップクラスのワイン大国である。 1935年に原産地呼称制...

イタリア北部のエクセレント対策として、本記事では、地図は原語表記、DOCGに加えDOCの説明も追加しました。 イタリア北部各州のワイン 上記、８つの州について、以下説明を進めていきます。 Piemonte   ※　代表的なDOCGがどこにあるか、チェックして...