2020年– date –

イタリア中部のエクセレント対策として、本記事では、地図は原語表記、各DOPの詳細説明を追加しました。 イタリア中部各州のワイン   Toscana   トスカーナ州DOCG DOCG名 タイプ ぶどう品種・特徴他 Brunello di Montalcino 【赤】 サンジョヴェ...

フランスのエクセレント対策として、本記事では、地図は原語表記、各AOPの詳細説明を追加しました。 ワインの概要 特徴 世界的銘醸地、ボルドー、ブルゴーニュ、ローヌ、シャンパーニュを有する世界トップクラスのワイン大国である。 1935年に原産地呼称制...

イタリア北部のエクセレント対策として、本記事では、地図は原語表記、DOCGに加えDOCの説明も追加しました。 イタリア北部各州のワイン 上記、８つの州について、以下説明を進めていきます。 Piemonte   ※　代表的なDOCGがどこにあるか、チェックして...

ポルトガルのエクセレント対策として、本記事では、地図は原語表記、各AOPの詳細説明を追加しました。 ポルトガルの概要 特徴 ポルトガルの主要産業はオリーブ小麦ワインコルクなどを代表する農業で特にポルトガルの コルクは使用内室製品の一つである。 ...

ニュージーランドのエクセレント対策として、本記事では、地図は原語表記、各AOPの詳細説明を追加しました。 ニュージーランドの概要 特徴 2017年にワインとスピリッツを対象とした New Zealand Geographical indication Wine and Sprits Registration Act...

イタリアワイン概要のエクセレント対策として、本記事では、地図は原語表記、各DOPの詳細説明を追加しました。 イタリアの概要 特徴 イタリアはイタリア半島、サルディーニャ島、シチリア島からなる。３方を地中海に囲まれ、温暖で、日照量の多い、ブドウ...

南アフリカのエクセレント対策として、本記事では、地図は原語表記、各AOPの詳細説明を追加しました。 南アフリカの概要 特徴 360年以上のワイン造りの歴史がある。 1918年にKWV(南アフリカ醸造者協同組合連合)が設立された。生産過剰を防ぐため、出荷調整...

ギリシャのエクセレント対策として、本記事では、2020年度版の反映、地図は原語表記、各AOPの詳細説明を追加しました。 産地がこまごまと多く出てくるので、覚えるのが大変に感じますが、まずは主要産地とそこでの主要ブドウ品種をまずは覚えるようにして...

オーストラリアのエクセレント対策として、本記事では、地図は原語表記、各AOPの詳細説明を追加しました。 オーストラリアの概要 特徴 南緯31-43度でブドウ栽培が行われている。栽培面積は、ボルドーより2万haほど多い程度である。 様々な土壌、気候により...

スイスのエクセレント対策として、本記事では、地図は原語表記、各AOPの詳細説明を追加しました。 スイスの概要 特徴 スイスはEUに加盟していない。 ドイツ語、イタリア語、フランス語、ロマンシェ語の4つの言語が話されている。多くを産地が占め、高低差...