まさかのルクセンブルクといった印象です。ここまで小国まで掲載されるとは意外でした。この調子でいけばヨーロッパ全域のワイン生産国まで拡大していくのか心配になって今います。勉強するほうは、大変ですよね。
資格試験なので、協会が求める方向性に従うべきなのでしょうが・・・。ボリュームも少ないのでサラッとポイントをまとめ、覚えてしまって終わらせてしまいましょう!
ルクセンブルクワインの概要
概要
- 一人当たりのGDPは世界1位
- 近隣諸国からの移住者が4割を占める
- 付加価値税(VAT)が他国より低いため、他国から購入される
歴史
- 古代ローマ時代よりワイン作りは始まる
- 19世紀から白ブドウの栽培が盛んになる
- 当初、ドイツワインの混醸用として生産される
- 1925年ブドウ・ブドウ酒機構設立
地理(地図)
ヴァッセルビリグからシェンゲンまでの約40㎞に、モーゼル川に沿って、ワインの生産地があります。
最北端、最南端の産地は覚えておいたほうが良いかもしれません。
気候条件
- 海洋性気候(大陸性気候含む)
- 夏や冬は極端に温度が上がったり下がったりしない
- 平均気温9.6度、降雨量725mm、日照時間1568時間
土壌
コイパー:南部に多く見られる土壌。砂、粘土、炭化物、マールなどで構成される。
ムッシェルカルク:貝殻石灰岩土壌
ルクセンブルクのワイン法
2015年に新AOPを導入。生産地と収穫高による格付けが行われるようになりました。
最大収穫高:100hℓ/ha(リヴァネールとエルブリングは115hℓ/ha)
分類
【Cote de(コート ドゥ)】
格付けされていないぶどう畑で生産されたワインや、異なる地方のワインをブレンドして造る。
【Coteaux de(コトー・ドゥ)】
認定された地域内で生産したぶどうを60%以上使用したワイン。
【Lieu-dit(リューディ)】
原産地呼称ワイン:原産地統制委員会が設置されている地区で栽培された認可品種のぶどうを原料とし、厳しい条件を満たしてつくられた上質ワイン。現在54の地域が指定されている。
主要ブドウ品種
No | 白ブドウ | 黒ブドウ |
---|---|---|
1 | リヴァネール | オーセロワ |
2 | ピノブラン | - |
3 | リースリング | - |
4 | シャルドネ | ー |
主要ワイン産地
教本では、ワイン産地の詳細な記述はないので、省略します。
最後に
ワイン大国のフランスとドイツに間に位置するルクセンブルクのワイン事情を把握しておく程度でいいのかもしれません。
4ページしかありませんでしたが、されど4ページなんでしょうか?ここからの出題はむしろラッキーかもしれません。
教本以外の情報も入手出来たら更新していきます。
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