イタリア イタリア <南部(島)地方> イタリア南部エリアは、世界的に凄く有名な産地はありません。地ブドウを使った特徴的なワインが多く、暖かいエリアのワインでしっかりしたものが多く、またコストパフォーマンスにも優れていて、個人的にも好きなワインがたくさんあります。DOCGは北部、... 2019.03.30 イタリア
イタリア イタリア・中部地方のワイン イタリア中部エリアは、キャンティやサッシカイアで有名なトスカーナ州があります。 トスカーナは料理とのマリアージュを問われることもあるので、確認が必要です。 2019.03.26 イタリア
イタリア イタリア・北部地方のワイン 今回からイタリア北部→中部→南部とすすめていきます。暗記量はボリューム満点なので、頑張りましょう。 北部はピエモンテはじめ銘醸地がたくさんあります。試験だけでなく、ワイン好きにとっては、知っておいたほうがいい情報がたくさんあるので、頑張って覚えましょう! 2019.03.22 イタリア